14jun2025

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les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
20250614_PXL104113622.MP_Pixel7a-JEB La Campagne & La Gourmandise 81 €
La Campagne & La Gourmandise 81 €

les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
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les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
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20250614_PXL105628416.MP_Pixel7a-JEB amuse bouche: tartlet with cucumber, goats cheese and mint; little oven-baked potatoes stuffed crab and olive; murex
amuse bouche: tartlet with cucumber, goats cheese and mint; little oven-baked potatoes stuffed crab and olive; murex

les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
20250614_PXL105631656_Pixel7a-JEB amuse bouche: tartlet with cucumber, goats cheese and mint
amuse bouche: tartlet with cucumber, goats cheese and mint

les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
20250614_PXL110001487_Pixel7a-JEB amuse bouche: little oven-baked potatoes stuffed crab and olives
amuse bouche: little oven-baked potatoes stuffed crab and olives

les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
20250614_PXL105634500.MP_Pixel7a-JEB amuse bouche: murex
amuse bouche: murex

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20250614_PXL110845700.MP_Pixel7a-JEB amuse bouche: tomato infusion with fish
amuse bouche: tomato infusion with fish

les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
20250614_PXL110905036_Pixel7a-JEB Focaccia, beurre, huile d'olive
Focaccia, beurre, huile d'olive

les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
20250614_PXL112024328.MP_Pixel7a-JEB Entrée végétale: smoked fennel, fennel, garlic cream, fermented garlic
Entrée végétale:
smoked fennel, fennel, garlic cream, fermented garlic

les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
20250614_PXL113758022.MP_Pixel7a-JEB Entrée au choix: Salade d’haricots aux amandes et cerises et rouget
Entrée au choix:
Salade d’haricots aux amandes et cerises et rouget

les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
20250614_PXL113804543_Pixel7a-JEB Entrée au choix: Encornet flammé, sauce à manger aux herbes du jardin
Entrée au choix:
Encornet flammé, sauce à manger aux herbes du jardin

les Jardins de Sophie, Xonrupt-Longemer
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20250614_PXL115626638.MP_Pixel7a-JEB Poisson au choix dans la carte: grilled dorade, forest asparagus, white asparagus, crevette
Poisson au choix dans la carte:
grilled dorade, forest asparagus, white asparagus, crevette

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20250614_PXL121032697.MP_Pixel7a-JEB Viande au choix: Ris de veau croûté à la noix et Bargkass, artichauts sués au savagnin
Viande au choix: Ris de veau croûté à la noix et Bargkass, artichauts sués au savagnin

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Footprints: A World War II and an end-of-empire story of love, loyalty and betrayal